ROMPAKAN DAN PECAH RUMAH.

Akhir-akhir ni sering berlaku kejadian kecurian, rompakan dan pecah rumah di kawasan perumahan kami.  Ada kumpulan India dan ada kumpulan Indonesia.  Katanya siap bawa parang.  Seram dan takut rasanya nak ke mana-mana.

Polis pula kata pasal ini dekat raya Cina.  Mereka sahkan di mana-mana pun serupa: kadar kejadian jenayah ini memang meningkat semasa musim raya Cina.

Ramai orang geleng-geleng kepala.  Macam itu saja jawapan mereka.  Buat apa tambahkan anggota polis dan naikan gaji serta elaun mereka.  Perilaku mereka sama saja!

SARAPAN DISEDIAKAN ANAK

Pagi-pagi lagi anak sudah masuk dapur.  Lapar awal pulak dia hari ni.  Berbau harum datang dari dapur.  Tapi saya belum turun lagi.

Tahu-tahu anak sulung telah menyediakan burger seorang satu.  Oleh kerana roti burger tak ada, dia hentam pakai roti sandwich saja.

Beginilah rupanya.  Di dalamnya tu dia taruh daging burger, telur, timun dan tomato serta sos tartar dan cili.

Jadi pagi ni tak payah ke dapur lagilah.  Untung juga bila anak-anak dah besar.  Bila lapar mereka dah pandai pergi sediakan makanan sendiri.  Pagi ni, siap buat untuk semua pulak.  Alhamdulillah.

MAKANAN RANGGI

Petang semalam saya sekeluarga pergi ke rumah kakak saudara sepupu untuk makan petang.  Aduh teruja saya dengan segala hidangan yang ada.  Memang best - nampak cantik & rasanya amat sedap.  Malangnya terlupa pula nak bawa kamera.

Di antara banyak-banyak makanan yang disediakan, saya paling suka ikan mentah yang diadun dengan perisa limau dan beberapa herba dan disajikan di atas telur perasa nenas.

Puas saya mencari gambar dalam IT ni.  Gambar bawah adalah paling hampir menepati hidangan yang saya maksudkan.

Kakak sepupu saya kata senang saja membuatnya.  Ambil isi ikan, bersihkan dan potong dadu.  Kemudian campurkan dengan sedikit jus limau, daun limau purut dan oregano yang dicincang halus, lada sulah dan garam.  Telurnya pula dipukul dan dicampurkan sedikit jus nenas dan garam.

Walaupun sepertinya mudah, tapi makanan ini merupakan makanan ranggi.  Jelas ada kelas!

KENANGAN SILAM

Tetiba saja teringat Abah yang telah lama meninggalkan kami adik-beradik dan sana-saudara sekelian.  Mungkinlah ini kerana kematian saudara yang seiras wajah Abah baru-baru ini.

Semasa menonton rancangan 'serasi bersama' di channel Astro tadi, semakin teringat lagi kepada Abah.  Saya melihat kemesraan dan watak penyayang yang ditunjukkan oleh pasangan yang mengambil bahagian itu iaitu Mustapha Kamal - Susan Menon, Azman Adnan - Az Feminine serta Bagio & isterinya.  Bagi saya pasangan-pasangan ini lebih terserlah kasih sayang di antara mereka.

Arwah Abah memang seorang suami dan bapa yang penyayang.  Kita memang terasa diri disayangi dan dihargai.  Apa-apa yang baik kita lakukan, Abah sentiasa memuji dan menyokong.  Sebaliknya jika tidak baik dan salah, Abah nasihat dengan baik.

Segalanya seperti mengiyakan kata-kata hikmat bahawa 'orang baik mati awal kerana lebih disayangi Tuhan.'

TAHUN BARU 2011

Ramai orang bercerita pasal sambutan tahun baru.  Saya pula sibuk menyiapkan bekalan anak nak balik ke asrama.  Sudah masuk dua hari.  Tapi belum terlambat rasanya untuk mengucap selamat.

SELAMAT

TAHUN BARU 2011

Semalam saya buat kerepek pedas ubi kayu untuk anak dan juga untuk makan petang.  Bila dah buat banyak tu ada la yang terlebih garing.  :)  Sudi-sudikanlah.