SEBULAN TAK MASUK MAYA

Sudah sebulan tak masuk Maya ini.  Rasa lamanya!  Tapi nak buat macam mana kerana banyak perkara adalah diluar kawalan kita.

Masuk saja bulan Jun, demam datang.  Bila campur dengan batuk dan bisa-bisa badan, memang tak selesa.

Begitulah keadaannya bila badan terus tak sihat.  Memang tak bermaya rasanya.  Mood pun hilang!

Hari ini rasa bersemangat  sedikit.  Alhamdulillah, selepas berubat ke klinik dan juga ke pakar ulama, badan semakin sihat.

MAKAN MAGGA PERLIS

Sudah lama juga tak update blog.  Rasa macam sekejap, tapi sudah berminggu rupanya.  Begitu pantas masa berjalan.

Memang ada macam cerita.  Tapi selalu tak tercerita pulak.

Alang-alang ada mangga harum manis yang dibawa oleh saudara sepupu dari Perlis, saya hidangkan saja la.  Buahnya tak besar sangat, dan rasanya sedang-sedang saja, tidak terlalu manis.

BANYAK URUSAN PERIBADI

Kebelakangan ini saya sibuk pula dengan urusan-urusan peribadi.  Terabai lagi blog ni!  Macam la rajin sangat berkemas di sini!  Hehe.

Sekarang ni tengah ada masa dan mood.  Jadi kemas-kini sajalah.

Cerita pasal cucur udang dan goreng tahu yang menjadi hidangan petang tadi saja la.  Dah lama anak-anak bersungut tak makan cucur udang buatan Mama.

Oleh kerana permintaan anak-anak, petang ni buat jugalah.  Lihatlah hidangannya dibawah.  Oleh kerana kesuntukan masa, makannya bersama sos kacang segera saja.

HADIAH ULANG TAHUN PERKAHWINAN

Sebenarnya hari ulang tahun perkahwinan ialah tiga hari lepas.  Cik hubby belikan hadiah sempena hari itu untuk buat kegunaan.  Kira-kira hadiah relevan la!



Inilah hadiahnya.  Kembang kencup jugalah kerana rasa diri dihargai.  Microwave tiga dalam satu mempunyai fungsi yang akan membantu dalam kerja dapur.

Setakad ini baru belajar untuk memanas makanan saja.  Memang tak sabar nak menggunakan sepenuhnya.  Tapi kena baca dan faham semua arahan tentang cara-cara menggunakannya dulu la.  Takut pula nanti kalau tersalah guna akan cepat rosak.

Maklumlah, harganya boleh tahan juga.  Kalau belum apa-apa dah mula rosak, tentu kecil hati orang yang menghadiahkannya tu!   Hehe.

SERUNDING AYAM

Letih rasanya sebab lama sangat memasak serunding hari ni. Sejak dari selepas Subuh tadi lagi mula membuatnya.  Tiga jam lebih barulah masak cantik seperti di bawah.

Esok kita orang sekeluarga akan pergi berkelah ke Port Dickson bersama keluarga kakak.  Saya berjanji akan membuat rendang dan serunding ayam serta membawa nasi serta roti.  Kakak pula akan membawa lauk pauk lain serta minuman.

Anak-anak sudah tak sabar nak ke sana.  Mereka teruja sebab kakak sudah tempah 'homestay' untuk semua.  Jadi nanti memang boleh beriadah sakan!

AYAM PANDAN

Malam tadi kami sekeluarga pergi makan  malam di rumah Kakak (sepupu aka kakak sendiri).  Hati nak sangat jengah tengok ibu kakak yang juga ibu saudara yang telah membela saya sejak kecil lagi.

Sempat juga belajar buat ayam goreng pandan dari kakak.  Sedap juga rasanya.  Alang-alang, kongsi sajalah sajiannya di sini.

Ayam Goreng Daun Pandan

Sebelum sempat ambil gambar, tinggal hanya tiga ketul saja.  Nak buat macam mana, cepat lagi tangan yang mencapai untuk makan ayam tu!

RASA SUNYI PULAK

Seminggu lebih riuh rendah dengan suara anak-anak dan suami serta saudara yang datang ke rumah sempena cuti panjang.  Bila Cina raya, Melayu pun turut beraya juga!  Hehe.

Semalam tak rasa lagi sunyi sebab si Abah dan anak sulung dua-dua ambil cuti tambahan sendiri gara-gara nak tengok NFL Super Bowl ke 45 tu.  Riuh dua beranak tu.

Hari ini baru sunyi.  Semacam pula rasanya.  Untuk menghilangkan rasa sunyi ni, radio dan TV di kuatkan suara dua kali ganda.

Tiba-tiba jiran sebelah telefon bertanya samaada berlaku apa-apa.  Segan nak beri tahu sebab sebenarnya.  Jadi mohon maaf sajalah.

SARAPAN DISEDIAKAN ANAK

Pagi-pagi lagi anak sudah masuk dapur.  Lapar awal pulak dia hari ni.  Berbau harum datang dari dapur.  Tapi saya belum turun lagi.

Tahu-tahu anak sulung telah menyediakan burger seorang satu.  Oleh kerana roti burger tak ada, dia hentam pakai roti sandwich saja.

Beginilah rupanya.  Di dalamnya tu dia taruh daging burger, telur, timun dan tomato serta sos tartar dan cili.

Jadi pagi ni tak payah ke dapur lagilah.  Untung juga bila anak-anak dah besar.  Bila lapar mereka dah pandai pergi sediakan makanan sendiri.  Pagi ni, siap buat untuk semua pulak.  Alhamdulillah.